Schopftintling
| Schopftintling | ||||
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| Reich | Pilze | Fungi | ||
| Stamm | ||||
| Klasse | Agaricomycetes | |||
| Ordnung | Blätterpilze | Agaricales | ||
| Familie | Tintlingsartige | Coprinaceae | ||
| Gattung | Tintlinge | Coprinus | ||
| Art | Schopftintling | Coprinus comatus | ||
| Erstbestimmer | ||||
| Jahr | ||||
Der Schopftintling (Coprinus comatus) ist ein Pilz aus der Familie der Tintlingsartigen (Coprinaceae).
Inhaltsverzeichnis
Speisewert
Bedingt eßbar - siehe Text!
Der Schopftintling ist in jungen Stadien (reinweißer Pilz, Hut noch geschlossen) ein sehr guter Speisepilz. Er sollte zügig verarbeitet werden. Exemplare, deren Hüte schon geöffnet sind, deren Hutrand oder Lamellen sich bereits rosa oder dunkler verfärben, sind nicht mehr zu Speisezwecken tauglich: es kann passieren, dass der Pilz auf dem Nach-Hause-Weg zu einer schmierigen, stinkig-schwarzen Brühe zerfließt. Diese schwarze Tinte - daher der Name „Tintling“ - enthält die Sporen, die von aasfressenden Insekten verbreitet werden.
Zerfließender Schopftintling
In diesem jungen Stadium sind Schopftintlinge noch zum Verzehr geeignet
