Bierschenk
Bierschenk ist ein deutscher Familienname und ursprünglich ein Berufsname für den Gastwirt, der hauptsächlich Bier ausschenkte.
Bekannte Namensträger
- Anton Bierschenk (1864–1927), deutscher Pädagoge
- Ernst Bierschenk (1894–1956), deutscher Lokomotivführer und Ritterkreuzträger des Zweiten Weltkrieges