Preiselbeere
Die Preiselbeere (Vaccinium vitis-idaea) zählt zu den bekanntesten Arten der Heidekrautgewächse.
Beschaffenheit
Die Preiselbeere ist ein Zwergstrauch, der nur rund 20 Zentimeter Höhe erreicht und eng mit der Heidelbeere verwandt ist. Sie besitzt aber immergrüne Blätter und rosaweißliche, niemals grüne Blüten. Die Blütezeit ist von Mai bis Juli, die im Spätsommer reifenden Früchte sind leuchtendrot und schmecken etwas herb. Die Pflanze liebt kalkarme Böden und ist in Nadelwäldern, Moorgebieten und Heiden anzutreffen.[1]