Oehler, Frank
Frank Oehler (
9. Mai 1964 in Mussenhausen im Allgäu) ist ein deutscher Koch.
Leben und Wirken
Oehler war ein schlechter Schüler, sodaß sich seine Eltern für ihn um eine Ausbildungsstelle bemühten. In seiner Lehrzeit als Koch entdeckte Oehler seine Liebe zum Kochberuf.
Nach seiner Ausbildung arbeitete er als Jungkoch in einem Sterne-Restaurant, danach ging er nach London und in die Schweiz, bevor er sein erstes eigenes Restaurant eröffnete. Im Jahr 2000 erhielt er das erste Mal einen Michelin-Stern.
Sowohl als Chefkoch in Marbella wie auch in Ettlingen erhielt Oehler für seine Kochkünste erneut jeweils einen Michelin-Stern.
Seit 2008 leitet er die Speisemeisterei in Stuttgart, wo er 2009 ebenfalls einen Michelin-Stern erhielt.
Oehler erlangte bundesweite Bekanntheit durch seine Tätigkeit als Fernsehkoch in der Sendung Die Kochprofis, wo er gemeinsam mit Mike Süsser, Olaf Plogstedt und Andreas Schweiger vom Ruin bedrohte Gastronomen beriet, um einen Konkurs abzuwenden.
Auszeichnungen
- 1 Michelin-Stern (2000)
- 1 Michelin-Stern (2004)
- 1 Michelin-Stern (2006)
- 1 Michelin-Stern (2010, 2011)
