Basilikum (Gattung)

Die Pflanzengattung Basilikum (lat.-gr. Ocimum) aus der Familie der Lippenblütler umfasst etwa 60 Arten. Diese sind insbesondere in Afrika und Südamerika heimisch. Seit Jahrtausenden, besonders aber seit der Neuzeit und aufkommender Globalisierung werden vieler dieser Arten ebenso in anderen Gegenden der Welt, auch in Deutschland, angebaut.

Die bekannteste Art dieser Gattung ist die gleichnamige Pflanze, das Basilikum.

Aussehen

Es handelt sich um immergrüne, krautige Pflanzen oder Sträucher mit aromatischem Geruch. Meist sind alle Pflanzenteile behaart, bloß die Blattspreite ist es oft nicht. Junge Stengel sind oft vierkantig. Die gegenständigen, gestielten Laubblätter sind einfach. Die Blattränder sind glatt bis gezähnt. Nebenblätter fehlen.