Beutelstäubling

Beutelstäubling Calvatia excipuliformis
Reich	Pilze	Fungi
Stamm	Basidienpilze	Basidiomycota
Klasse	Ständerpilze	Basidiomycetes
Ordnung	Blätterpilze	Agaricales
Familie	Stäublinge	Lycoperdaceae
Gattung	Riesenboviste	Calvatia
Art	Beutelstäubling	Calvatia excipuliformis
Erstbestimmer		(SCOP.) PERDECK
Jahr		1950

Der Beutelstäubling (Calvatia excipuliformis) ist ein großwüchsiger Vertreter der Stäublinge und fällt an seinen Standorten in Laub- seltener in Nadelwäldern meist durch seine schiere Größe auf.

Beschreibung

Pilzkörper

Der Pilzkörper besteht aus einem rundlichen Kopfteil, das im reifen Zustand auch die Sporen enthält, auf einem relativ hohen, im Alter gefurchten Stiel. Der Kopfteil junger Pilze ist mit feinen spitzen Stacheln besetzt. Jung blaß-gelbbrauner Fruchtkörper, im Alter zunehmend dunkler graubraun.

Der Kopfteil des Pilzes platzt bei Sporenreife unregelmäßig auf und setzt bei Wind, Regen und Berührung die braunen Sporen frei.

Stiel

Relativ hoher Stiel für einen Stäubling, es gibt jedoch auch kürzer gestielte Exemplare. Stiel im Alter zunehmend gefurcht. Der sehr zähe Stiel kann bis ins Folgejahr hinein überdauern.

Fleisch

In jungen Stadien festes weißes Fleisch, dann eßbar (durchschneiden!).

Sporenfarbe

braun

Geschmack

fade

Sporen

Rosa

• 

  Junger Beutelstäubling mit feinen, spitzen Stacheln.

• 

  Alter Stiel eines Beutelstäublings aus dem Vorjahr.

Vorkommen/ Ökologie

Der Pilz lebt als Saprophyt meist in kleinen Gruppen auf der Grasnarbe oder im Fallaub von Wäldern, Parks und Gärten. Weit verbreitet und häufig. Kommt bis in subarktische und subtropische Regionen vor.

Ähnliche Arten

• Weicher Stäubling (L molle), kürzer gestielt;

Speisewert

Minderwertiger Speisepilz

Jung eßbar, aber ohne besonderen geschmacklichen Wert.

Siehe auch

• Wichtiger Hinweis zu Speisepilzen

Quelle

PlusPedia