Obst
Als Obst (mhd. obeʒ, ahd. obaʒ, eigentlich: „Zukost“, zu ob und essen) werden alle essbaren, meist saftigen und fleischigen Früchte oder Samen bestimmter Bäume und Sträucher bezeichnet. Die Bedeutung der Begriffe Obst und Gemüse sind teils deckungsgleich. Früher bezeichnete man als Obst die heimischen, hingegen als Südfrüchte die aus südlicheren Ländern stammenden Früchte. Man unterscheidet zwischen Kern-, Stein-, Beeren- und Schalenobst.
