Perlpilz

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Perlpilz
Amanita rubescens
Perlpilz.jpg
Reich  Pilze Fungi
Stamm  Hutpilze Agaricomycetidae
Klasse  Agaricomycetidae
Ordnung  Blätterpilze Agaricales
Familie  Knollenblätterpilzartige Amanitaceae
Gattung  Wulstlinge Amanita
Art  Perlpilz Amanita rubescens
Erstbestimmer 
Jahr 

Der Perlpilz (Amanita rubescens) ist ein Vertreter der Familie der Wulstlingsartigen (Amanitaceae) und als guter Speisepilz bekannt.

Beschreibung

Hut

In jungen Stadien gewölbt, später ausgebreitet, von rosabraunem Farbton mit hellgrau bis rosa Velumflecken.

Lamellen

Eng stehende, freie, weißlich bis rosafarbene Lamellen.

Stiel

Flaumiger, weißlich-grauer bis rosafarbener Stiel mit breitem, oberseits gerieftem, hängenden Stielring, verdickter Stielbasis.

Fleisch

Weißes Fleisch, verfärbt sich bei Beschädigungen (Fraßgänge von Maden, Druck oder Anschnitt) rötlich.

Sporen

weiß

Vorkommen

Mykorrhizapilz von Laub- und Nadelbäumen, oft auf sauren Böden. Einzeln oder in kleinen Gruppen als Mykorrhizapartner z.B. von Buchen, Kiefern, Birken. Weit verbreitet und häufig.

Ähnliche Arten

Verwechslungsgefahr mit dem sehr giftigen Pantherpilz (Amanita pantherina), der auf ähnlichen Substraten anzutreffen ist.

Andere Namen

  • Blusher (engl.)

Speisewert

Guter Speisepilz, aber Verwechslungsgefahr mit dem ähnlichen Pantherpilz beachten!

Siehe auch

Quelle

PlusPedia

Verweise