Semmelporling

Semmelporling (Albatrellus confluens)

Der Semmelporling (Albatrellus confluens) ist ein Pilz aus der Familie der Porlingsartigen (Polyporaceae).

Beschreibung

Hut

Bis 20 cm, sehr dick, meist unregelmäßig lappig, oft mehrere verwachsen, semmel- bis rötlichgelb, trocken, jung glatt, später unregelmäßigfeldrig, Rand anfangs eingerollt

Stiel

Kurz, dick, unregelmäßig, weißlich, oft mehrere verwachsen

Röhren

Weißlich, kurz, am Stiel herablaufend

Poren

Klein, rund, weiß, alt gelblich

Fleisch

Weiß, jung fest, zart, älter derb

Sporenpulver

Weiß

Geruch

Schwach, angenehm

Geschmack

Angenehm-bitterlich, älter bitter

Vorkommen

Nadelwald, bei Fichten in höheren Lagen, auf Sand, gerne büschelig, selten, von Juli bis Oktober.

Ähnliche Arten

• Schafporling
• Semmelstoppelpilz

Andere Namen

• syn.: Scutiger confluens

Speisewert

Jung eßbar.

Der Pilz ist in jungen Stadien eßbar, ältere Exemplare werden zäh und zumehmend bitter.

Siehe auch

• Wichtiger Hinweis zu Speisepilzen

Verweise

• Semmelporling bei pilzbestimmer.de
• Semmelporling bei henriettesherbal.com