Rosin, Frank
Frank Rosin (
17. Juli 1966 in Dorsten, Nordrhein-Westfalen) ist ein deutscher Koch, der zu den renommiertesten Köchen der BRD zählt.
Inhaltsverzeichnis
Leben und Wirken
Frank Rosin kam als Sohn einer Imbißbesitzerin und eines Großhändlers für Gastronomiebedarf zur Welt. Durch seinen familiären Hintergrund war er frühzeitig entschlossen, später als Koch zu arbeiten.
1982 begann er seine Ausbildung bei Harald Schroer und startete nach Abschluß der Ausbildung wechselnde Tätigkeiten, die ihn u. a. nach Kalifornien, Spanien und auf das Luxuspassagierschiff Sea Cloud führten, wo er erstmals als Chefkoch arbeitete. 1990 eröffnete er seinen ersten Gastronomiebetrieb in Gelsenkirchen; inzwischen hat er den Geschäftsbetrieb in seine Heimatstadt verlegt.
Einen Bekanntheitsgrad erhielt Frank Rosin durch seine Medienpräsenz im Fernsehen. Er tritt im ZDF als Juror in einer Kochsendung auf und ist mit seiner Sendung „Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf“ bei Kabeleins vertreten. Dort versucht er, vom Konkurs bedrohte Gastronomen mit seinem Wissen zu retten.
Auszeichnungen
- 1 Michelin-Stern (2004)
- 2 Michelin-Sterne (2011)
- 17 Punkte Gault-Millau (2013)
- Restaurant des Jahres 2009
Sonstiges
Frank Rosin ist verheiratet und hat zwei Töchter und einen Sohn. Er ist Anhänger von Schalke 04, wo er auch den Gastronomiebetrieb in der Veltins-Arena betreut. Rosin hat eine Schwäche für Sportwagen, er fährt einen Aston Martin und propagiert, selbst in seinen Fernsehauftritten vulgäre Kindersprache, wie „Hast Du ne Meise - wie geil ist das denn“, „heute muß es fluppen“, „das geilste Tartar“ usw. Trotz seines Wohlstandes gilt er als bodenständig und umgänglich. Zu seinen Kunden bei gebuchten Veranstaltungen gehört neben zahlreichen Unternehmen im In- und Ausland auch der Zentralrat der Juden[1]. Rosin unterstützt die Asylantenflut 2015 und die Umvolkung Deutschlands mit der linksextremen Parole Refugees welcome (→ Salonbolschewist).
Zitat zu seiner Geschichtsunkenntnis
- „Halb Deutschland ist aus Flüchtlingen entstanden. Is doch gar nicht so schlecht gelaufen. Meine Familie stammt auch aus Polen (Rosin meint die völkerrechtswidrig besetzen deutschen Ostgebiete), die bestimmt nicht zum Urlaub machen nach Deutschland gekommen ist“.[2]
