Schwefelritterling
| Schwefelritterling | ||||
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| Reich | Pilze | Fungi | ||
| Abteilung | ||||
| Ordnung | Blätterpilze | Agaricales | ||
| Familie | Ritterlingsartige | Tricholomataceae | ||
| Gattung | Ritterlinge | Tricholoma | ||
| Art | Schwefelritterling | Tricholoma sulphureum | ||
| Erstbestimmer | ||||
| Jahr | ||||
Der Schwefelritterling (Tricholoma sulphureum) ist ein Pilz, der durch seine durchgehend schwefelgelbe Färbung in Hut, Stiel und Lamellen und an einem unangenehmen Geruch, der von der biochemischen Verbindung Skatol herrührt, erkennbar ist.
Inhaltsverzeichnis
Beschreibung
Hut
Gewölbter bis gebuckelter Hut mit trocken schwefelgelber Hutoberfläche, glattem Hutrand. Hutdurchmesser von 2 bis 8 cm.
Stiel
Stieloberfläche längsfaserig schwefelgelb mit weißfilziger Stielbasis. Stielhöhe 4 bis 10 cm, Stieldurchmesser 0,5 bis 2 cm.
Lamellen
Breite, weit auseinander stehende, geschweift ausgebuchtete schwefelgelbe Lamellen.
Fleisch
Schwefelgelbes Fleisch mit Geruch nach Stadtgas.
Sporenfarbe
weiß
Geruch
gasartig
Schwefelritterling: An der Basis weißfilziger Stiel und Lamellen.
Lamellen in Nahaufnahme.
Vorkommen
Im Herbst und Spätherbst vorkommender Mykorrhizapilz verschiedener Laub- und Nadelbäume. Im gemäßigten Klima der Nordhalbkugel weit verbreitet, nur örtlich häufig.
Mykorrhizapartner
Ähnliche Arten
- Der Braune Schwefelritterling (Tricholoma bufonium), ähnlich riechend, aber kleiner, mindestens mit fuchsroter Hutmitte, manchmal aber auch mit violettbraunem Hut, ungenießbar, wird mitunter als bloße Farbvariation des Schwefelritterlings aufgefaßt
- Widerlicher Ritterling (Tricholoma lascivum), gasartig-süßlicher, widerlicher Geruch, weißlicher Fruchtkörper, ungenießbar
- Rötlicher Holzritterling (Tricholomopsis rutilans) ähnelt dem Braunen Schwefelritterling, eßbar
Speisewert
Der Pilz ist giftig.
