Laktoseintoleranz

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Die Verteilung der Laktoseintoleranz auf den verschiedenen Erdteilen. Am wenigsten betroffen sind Gebiete mit nordischer Bevölkerung.

Bei der Laktoseintoleranz handelt es sich um eine häufig rassenspezifische Nahrungsmittelunverträglichkeit aufgrund eines Enzymmangels. Die Unverträglichkeit gegenüber Milchzucker (fachsprachlich: Laktose) beruht hierbei auf einem Mangel beziehungsweise Aktivitätsverlust des Enzyms Laktase. Laktoseintoleranz findet sich vorwiegend bei der mongoliden und der indianischblütigen Bevölkerung Amerikas, weiterhin bei der negriden[1] Rasse, weitaus am wenigsten hingegen bei Menschen mit hohem nordischen Rassenanteil. Nicht zu verwechseln ist die Laktoseintoleranz mit der deutlich selteneren Kuhmilchallergie. In der BRD ist die Laktoseintoleranz, aufgrund der vom Regime betriebenen Umvolkungspolitik und dementsprechend ansteigenden Anteil fremdländischer Personen, auf dem Vormarsch.

Ursprünglich konnte auch der europäische Mensch Milchzucker nur während der Stillzeit gut verdauen. Erst mit Aufkommen der Viehzucht im Europa der Jungsteinzeit begannen auch Erwachsene Milch zu konsumieren. In Gesellschaften, in denen traditionell Milchwirtschaft betrieben wurde, wie etwa in Nordeuropa, hat sich eine genetische Veränderung in der Bevölkerung durchgesetzt. Aufgrund dieser Mutation findet sich auch im Dünndarm von Erwachsenen ausreichend Laktase, Mediziner sprechen in diesem Fall von einer Laktasepersistenz. Bei nichteuropäischen Menschen fremder Rasse dagegen nimmt die Fähigkeit, Milchzucker zu verdauen, nach dem Abstillen meist rasch ab und geht im weiteren Verlauf des Lebens auf bis zu zehn Prozent des Ausgangswerts zurück.

In welchem Ausmaß und in welcher Geschwindigkeit die Laktaseaktivität mit fortschreitendem Alter abnimmt, variiert regional beträchtlich: In Südostasien und China können beispielsweise über 90 Prozent der erwachsenen Bevölkerung Milchzucker nicht vollständig verdauen. In Europa existiert, parallel zur rassischen Verteilung, diesbezüglich ein starkes Nord-Süd-Gefälle: Während in Schweden nur rund zwei Prozent der Erwachsenen eine Milchzuckerunverträglichkeit aufweisen, können in Sizilien etwa 70 Prozent der Erwachsenen Laktose nur unzureichend verdauen. Im Süden Deutschlands (Österreich) gelten etwa 15 bis 20 Prozent der Bevölkerung als laktoseintolerant.

Politik

Da Laktoseintoleranz rassenspezifisch ist, wurde der Milchkonsum in den ethnisch stark durchmischten VSA Anfang 2017 bereits zum Politikum, insofern als weißen Amerikanern vorgeworfen wurde, der Milchkonsum sei „rassistisch“, und Vertreter der Alt-Right wie Richard Spencer sich hierüber lustig machten,[2] was wiederum ihre Gegner erst recht gegen Milchkonsum als rassenspezifisches Merkmal und angebliches politisches Symbol aufbrachte.[3] Laktoseintoleranz paßt nicht in das egalitaristische Narrativ, wonach Menschenrassen sich angeblich nur durch die Hautfarbe unterscheiden.

Laktoseintoleranz in verschiedenen Regionen und Rassenschlägen

Region bzw. Volk/Ethnie/Rassenschlag Laktoseintoleranz %
Südostasien (Mongolide) 98
China (Mongolide) 94
Aborigines 85
Inuit (Alaska, Mongolide) 80
Zentralasien 80
Negride Amerikaner 79
Südamerika 65–75
Sizilien 71
Südindien 70
Südfrankreich 65
Massai 62
Kreta 56
Balkan 55
Süditalien 52
Indianer 50
Norditalien 41
Nordindien 27
Beduinen 25
Tutsi (Ruanda) 20
Finnland 18
Nordfrankreich 17
BRD 15
Tuareg 13
Weiße VS-Amerikaner 12
Großbritannien 5–15
Dänemark 5
Schweden 2

Quellen: [4][5][6][7][8][9]

Fußnoten

  1. Mit wenigen Ausnahmen, darunter der Stamm der Tuareg.
  2. https://twitter.com/richardbspencer/status/845123643604582400?lang=de
  3. https://munchies.vice.com/en_us/article/kbka39/got-milk-neo-nazi-trolls-sure-as-hell-do
  4. The Molecular Explanation Information - Concepts In Nutrigenomics - Lactose Intolerance, 2012, The NCMHD Center of Excellence for Nutritional Genomics
  5. Tuula H. Vesa et al.: Lactose Intolerance, in: Journal of the American College of Nutrition, Vol. 19, No. 90002, 2000, S. 165S–175S
  6. Lactose Intolerance, in The Cambridge World History of Food, ed. by Kenneth F. Kiple, Cambridge 2000, S. 1060
  7. Norman Kretchmer: Lactose and Lactase, in: Scientific American, Oct. 1972; Michael de Vrese u.a.
  8. Probiotics – compensation for lactase insufficiency? in: American Journal of Clinical Nutrition 2001, Vol. 73, No. 2, S. 421–429
  9. RT Jackson u.a.: Lactose malabsorption among Masai children of East Africa, in: American Journal of Clinical Nutrition 1979, Vol. 32, S. 779–782